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Lascas de Bacalhau marinado em Beterraba

por Malagueta Man, em 10.04.16

Hoje no laboratório foi assim!
Na procura do sabor, da técnica e da textura...

Com Bacalhau, Beterraba, Ovo de codorniz, Grão e Azeite... nasceu este Amor Perfeito de Bacalhau!

 

 

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 Malagueta Man

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Miguel Oliveira

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