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Estágio com o Mestre Chefe Cordeiro

por Malagueta Man, em 17.02.14

 

É uma honra um cozinhador aprender com o melhor dos melhores...
Mais um degrau na procura do sonho...sábado dia 22, inicio do estágio com o Chefe Cordeiro...


Disciplina, Rigor, Trabalho em equipa, Organização e muita resiliência à pressão... são estas as notas positivas durante o meu estágio com o Chefe Cordeiro...
O meu profundo agradecimento a todo o staff do Restaurante Chefe Cordeiro, nomeadamente ao Chefe Cordeiro, Chefe Sandra, Joana, Janine, Edu, Rodrigo, Maria João, Nikita, Rita, José e Phil... Só com uma grande equipa assim se alcança o sucesso... um bem haja a todos e até já... na Cozinha...

 

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Malagueta Man

 

 

 

 

 

 

 

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Miguel Oliveira

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